At kunne tilbyde forplejning i.f.m. anmeldt katastrofe
- Traumecenteret vurderer om katastrofeplan igangsættes.
Alarmering gives til funktionschef for Enhed For mad og Drikke. Ligeledes kan SEC kontakte respektive ledere via alameringslisten ( se bilag) Funktionschefen, dennes stedfortræder/ eller mellemleder orienteres og handler d.v.s. sørger for forplejning i peronalekantine Me-eat, café árcade, eller anden location.
Dette gælder også udenfor arbejdstid.
Adgang til personalekantine Me-eat fåes via geazenten lokal 5-3350.
Der er altid mulighed for varme og kolde drikke samt en let anretning som sandwich, frugt og kage. I særlige tilfælde kan personalet i Me-eat indkaldes. Centralkøkken kan inddrages som back-up for evt. merproduktion. Der kan i særlige tilfælde serveres varm mad
Beredskabsledelsen afblæser beredskabet til funktionschef.
1.6.1 og 1.6.2