Operation/behandling	Kostform
Næse, bihuler og frakturer
Epistaxis	Ispiller. Gerne kolde drikke og spiser. Alkohol (og tobak) frarådes.
Septum Næsefrakturer FESS	Efter evne
Zygomafrakturer Mandibel -og maxilfrakturer	Blød kost i 14 dage eller efter ordination
Hoved/hals
Tonsillectomi Peritonsillær absces Direkte laryngoscopi	Fuldkost. Gerne /bedst blød kost .
Laryngectomi	Er minus per os 10 -12 dage som angivet i operationsnotatet. Sondemad iflg VIP Drikkeprøve foretages ved stuegangsgående læge Holder det tørt, må der resten af døgnet indtages koldt, klart flydende - herefter ét døgn med flydende kost, - efterfulgt af én uge med blød kost, - hvorefter patienten kan stige til kost efter evne.
Oesophagoskopi	Intet per os i 4 timer (obs. blødning, perforation) Klart, flydende første døgn, herefter efter evne.
Zenckers divertikel	Intet per os i 6 timer, derefter flydende i første døgn Blød kost i én uge
Parotidectomi Halsglandel dissektion	Fuldkost
Hemithyreoidectomi	Fuldkost.
Mundhuleopererede
Lap-opererede	Intet per os i 7 dage, sondekost. Herefter individuel ordination
Mindre lapper, f.eks. FAMM-lap,	Flydende kost eller iht operatørnotat.
Resektion, åbne sårflader	Flydende/blød kost p.gr.a. smerter
Resektion, suturerede sårflader	Flydende til blød kost eller efter ordination. Gerne mundskylle med vand
Øreoperationer
Alle typer øreoperationer	Fuldkost. Ingen restriktioner.