Håndtering af modermælkserstatning i pulverform

At sikre at børn der får modermælkserstatning i pulverform undgår sygdom forårsaget af Enterobacter sakazakii og Salmonella.

Undgå smitte fra omgivelserne under tilberedning af flasker.

Tilbage til top

Klinisk plejepersonale i Børne-og Unge Afdelingen.

Tilbage til top

• Der foretages håndhygiejne - dvs håndvask og hånddesinfektion
• Utensilierne, der bruges til tilberedningen, skal være vasket i opvaskemaskine ved 90 grader.
• Koldt vand fra hanen koges og skal være min 70 grader når det påhældes flasker
• Flaskerne afkøles hurtigt i koldt vandbad
• Når vandet i flaskerne er lunkent tilsættes pulver i afmålt mængde der svarer til den mængde vand flasken indeholder
• Ryst flasken til pulveret er helt opløst
• Flasken påføres seddel med angivelse af produkt, dato og tidspunkt for fremstilling

Opbevaring af modermælk

Kan tilberedes op til 1 døgn af gangen. Blandede modermælkserstatninger opbevares i køleskab (under 5 grader) og kasseres efter 24 timer.

Opvarmning af modermælkserstatning/modermælk

I en kande blandes lige mængde kogende vand med lige mængde koldt vand, fx 2dl/2dl , 3dl/3dl o.s.v. Dette giver en vand tempratur på ca 50 grader. Mælken varmes i flasken, der herefter stilles i kanden, til håndvarmt, ca 37 grader.

Tilbage til top

Afsnitsledelsen har ansvar for implementering af vejledningen.

Den enkelte medarbejder har ansvar for at kende og anvende vejledningen.

www.sst.dk - håndtering af pulverformige modermælkserstatninger

www.sst.dk - FAQ: ofte stillede spørgsmål om spædbørns ernæring.

www.sst.dk - Ernæring til spædbørn og småbørn, 2019, afsnit om modermælkserstatning

www.sst.dk - Bekendtgørelse om modermælkserstatninger og tilskudsblandinger til spædbørn og småbørn

Tilbage til top

Tilbage til top