God køkken- og håndhygiejne, især jordholdige varer og råt kød Grundig skylning af frugt og grønt Gennemstegt kød, undgå rå skaldyr Undgå upasteuriserede mælkeprodukter Undgå kontakt med katteekskrementer,  herunder undgå tømning af kattebakker Havearbejde med handsker